“Frisch gekocht on Tour im Montafon” 11.2.2014 ORF2

Dienstag, 11. Februar 2014
14:00

“Frisch gekocht on Tour im Montafon” am Dienstag, 11.2.2014, um 14:05 Uhr in ORF2

Heute steht bei Andreas Wojta Geräucherte Forelle mit Linsen und Erdäpfeln auf dem Programm.

Die geräucherte Forelle hat Alex schon gestern von David Fritz mitgebracht. Alexander Fankhauser macht Schweinsfilets mit “Hafaloab” und Speck.

Was der “Hafaloab” ist, erfährt Alexander auf der Golmer Hütte, zu der er auf Skiern anreist und wo er beim Speckexperten Luggi Salzgeber einen wunderbaren Speck für sein Gericht abholt.

(Wh. im Nachtprogramm, ORF2)

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