“Das perfekte Dinner” 18.2.2014

Dienstag, 18. Februar 2014
19:00

TV-Tipp: “Das perfekte Dinner” am Dienstag, 18.2.2014, um 19:00 Uhr bei VOX

Gastgeber heute: Martin, 26 Jahre, aus Hannover.

Aperitif: Grüner Michel

Amuse-Gueule: Mundiges Fruchttartar auf frischem Wildkräuterbrot

Vorspeise: Herzhafte Birnentarte zu Wildkräutersalat & hausgemachter Wildkräutersuppe

Hauptspeise: Lamm in Wildkräuterkruste mit Kartoffelpüree & Rautengemüse

Nachspeise: Warme Windbeutel, gefüllt mit frostiger Holunderblütenmousse, gespickt mit hausgemachten, roten
Früchten Florentiner Art

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